Ce este compostul?
Compostul este un îngrășământ natural care se obține din descompunerea resturilor organice, cum sunt cojile de legume, frunzele uscate sau zațul de cafea. Grădinarii îl numesc „aurul negru" pentru că hrănește pământul fără chimicale.
Cine face treaba?
Magia compostării este realizată de organisme mici: bacterii, ciuperci și râme. Ele mănâncă resturile și le transformă, în câteva luni, într-un pământ negru, sfărâmicios și plin de substanțe hrănitoare.
Ce putem composta
La grămada de compost putem pune:
- coji de fructe și legume
- frunze și iarbă uscată
- zaț de cafea și pliculețe de ceai
- coji de ouă
- carton neimprimat, rupt în bucăți
Ce NU punem
Unele lucruri strică compostul sau atrag dăunători:
- carne, pește și oase
- produse lactate
- ulei și grăsimi
- excremente de animale
Cum facem o grămadă de compost
Alegem un colț din grădină sau o cutie specială. Alternăm straturi „verzi" (resturi umede, bogate în azot) cu straturi „maro" (frunze uscate, carton, bogate în carbon). Amestecăm din când în când ca să intre aer și udăm puțin dacă e prea uscat.
Beneficiile compostului
Compostul are avantaje uriașe:
- Reduce gunoiul – aproape o treime din deșeurile casnice sunt resturi organice care pot fi compostate.
- Hrănește plantele fără îngrășăminte chimice.
- Reține apa în sol, deci udăm mai rar.
- Reduce gazele cu efect de seră produse la gropile de gunoi.
Încearcă acasă sau la școală
Multe școli au început să aibă propriul colț de compost. Resturile de la pachetul de prânz devin hrană pentru florile din curte. Este un mod minunat de a vedea cum natura nu aruncă nimic, ci reciclează totul singură.
